企業紹介

2024年04月

【茨城県】株式会社龍介プロジェクト（特級鶏蕎麦龍介）

: 店舗外観

: 全国鶏白湯部門総合第一位の
こだわりの一杯をぜひ！

特級龍介つけ蕎麦

【代表】

浅野　明仁

【住所】

茨城県土浦市永国778

【Tel】

029-823-7945

【SNS】

https://www.ryusukeproject.jp/

【営業時間】

年内・年中無休

11:30～15:00／LO：14:30

17:00～22:30／LO：22:00

【当店の“ぐいっと”ポイント！】

茨城県内唯一の“鶏”をコンセプトに銘打ったラーメン。

徹底的に鶏の美味しさにこだわり、鹿児島県産の『黒さつま鶏』を贅沢に使った、濃厚鶏白湯スープをベースに、鶏以外の動物系の旨味は一切加えず、純然たる鶏スープで作ったスープが自慢！純粋なまで鶏の旨味にこだわったスープをご堪能ください。麺は国産小麦を使った自家製太麺となり、小麦香る麺は食べ応え十分。2020年に法人化し、株式会社龍介プロジェクトを設立。社員を大幅に増員し、今後はセントラルキッチン化し大型の工場もいよいよ始動！プロデュース店や直轄店、ＦＣ店への展開も視野に入れた動きに注目して下さい。

当協会では、北関東地域の観光の活性化に向けてがんばる企業を応援しています。

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